16 серпня 2014 року у рамках проекту "Відродження Українських Кулінарних Традицій" відбудеться Перший Всеукраїнський кулінарний фест-квест "Борщик в глиняному горщику".
Українська народна кухня – культурна спадщина українців, здобуток, яким ми пишаємося і не збираємося забувати. Вона створювалася впродовж багатьох віків, тож відбиває історичний розвиток українського народу, звичаї, культуру й традиції.
Візитівкою народної кулінарії без перебільшення можна назвати червоний, затовчений сальцем пахучий БОРЩ.
А якщо пригадати борщик бабусин – щойно з печі, з глиняного горщика…
